日本三大秘境のまち

徳島県三好市にある有瀬（あるせ）という土地に惚れ込み、移住を決めお茶の栽培・販売を手掛けているアメリカ人のYancy Leverさん。

自身ブランド、『Yancha』という商品も立ち上げ、四国界隈で販売中。
お茶だけではなく、大工業も大得意。有瀬で空き家を購入し、手を加えゲストハウスとして営業しています。
いつもヤンチャなヤンシーさんは地元のおじいちゃんやおばあちゃんや子供たち、老若男女から愛される存在。移住の良さ、この土地の良さなど、ヤンシーさん独特の視線で紹介しています。

〜ヤンシーさんの投稿〜

たくさんゆずを絞りました！！

小さな体で力持ち、リビちゃんも一生懸命お手伝いをしました！

ゆずを使って何を作ろうかな。

ゆず酒やパンケーキにも、、！

冬はゆずで健康、乗り切るぞっ。

Just for fun.

We have a small yuzu orchard.

Libby is all about squeeeeezing lemons

 yuzu pancake, yuzu jam, yuzu gin&tonic.

#yuzu

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#japanesetea #japanesefood

#tealover

天空ノ茶 有瀬茶〜Yancha〜 ヤンシーさん
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